В ИЗЛУЧИНСКЕ ПРОШЛА ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

27.12.2016

В ИЗЛУЧИНСКЕ ПРОШЛА ВЫСТАВКА-ЯРМАРКА ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

В Излучинске прошла традиционная предновогодняя выставка-ярмарка товаропроизводителей Нижневартовского района. В этом году она объединила рекордное количество участников – тридцать предпринимателей привезли свою продукцию.
Изобилие мясной, молочной продукции: сало солёное и копченое, домашнего производства буженина, различные колбасы, в том числе и кровяные, голубцы, печеночный паштет, печеночный торт, пирожное, масло натуральное, творог - все можно было в начале продегустировать, а затем купить на ярмарке.
Ольга Соколова, исполняющий обязанности директора Межпоселенческого Центра национальных промыслов и ремесел п. Аган привезла на ярмарку национальные пироги с клюквой с брусникой, а также хантыйский хлеб и булочки.
Новоаганские бизнесмены привезли кондитерских изделий столько, что на прилавке едва хватило места. Рядом продаются, курники, пирожки, шаурма, самса, лепешки. Настоящий гастрономический праздник - огромный ассортимент мясной, молочной, рыбной продукции. Сыры и колбасы разных сортов, напитки. Среди прочего брендовые товары Нижневартовского района: меха, сувениры, дикоросы. Все можно купить на ярмарке. Ярмарка дает предпринимателям возможность не просто показать товар лицом, но и подробно рассказать о методах и способах его изготовления. Ежегодно ряды продавцов пополняются. Например, впервые в выставке-ярмарке принимают участие работники краеведческого музея имени Тамары Великородовой из деревни Вата. Ирина Антипова, директор музея, представляет товар, который они привезли. Это куклы в традиционных русских костюмах. Здесь же много валеных вещей, войлоковаляние - новая технология их изготовления. Также представлены различные кружевные изделия, вязанные крючком и на спицах.
Среди покупателей не только жители района, но и города Нижневартовска. Например, супруги Боднарчук из Нижневартовска, на протяжении нескольких лет приезжают на районную ярмарку в Излучинск. Качество местной продукции настолько пришлось им по вкусу, что супруги не ждут, когда вновь состоится ярмарка, а ездят за покупками лично к фермерам. Молоко и мясо берут у ватинских предпринимателей Якуниных, грибы - у предпринимателя Водопьянова.
Традиционная выставка-ярмарка для предпринимателей - это возможность продемонстрировать достижения за год. Для покупателей - успеть купить качественные продукты к праздничному столу. Ежегодно в числе первых посетителей и покупателей ярмарки глава Нижневартовского района Борис Саломатин. «Традиционно моя семья, а также друзья покупаем на ярмарке творог, очень качественное сливочное масло. Наши районные фермеры предлагают прекрасное сало, сальтесоны, кровяные, конские колбасы. Традиции их приготовления корнями уходят в старину, они очень консервативные, но сохраняются нашими предпринимателями, поэтому продукты, приготовленные по старым рецептам, такие вкусные»,- отмечает Борис Саломатин. Арарат Гукасян, предприниматель из Излучинска говорит, что глядя на изобилие нынешней ярмарки трудно представить, что в стране где-то кризис. У нас в Нижневартовском районе кризиса мы не видим. Для нас «кризис» - это плохая погода. Если погода хорошая, то и корма заготовим вовремя, и морозы переживем. А значит, в продаже всегда будут и мясо, и молоко. Я знаю, что поддержка от власти нам, фермерам, обязательно будет. Это главное, что помогает нам работать»,- говорит он.
Борис Саломатин, глава Нижневартовского района, обращаясь к предпринимателям и гостям выставки-продажи отметил, что 2016 год – это год продолжения активного развития выставок-продаж, которые регулярно проводятся по всем поселениям района. Для товаропроизводителей это год активного вхождения в программу импортозамещения, поставки продуктов питания в школы, детские сады, другие учреждения социальной сферы. «Предприниматели замечательно поработали. Сегодня на выставке-ярмарке мы видим результат их труда. Для нас, власти, важно, что мы сохранили диалог с предпринимателями. Мы проводим традиционные ежеквартальные встречи, выслушиваем и принимаем к исполнению самую острую критику, это товарищеская критика. Мы доверяем друг другу, с пониманием относимся к проблемам. И я уверен, что 2016 год – это год старта к развитию, поднятия экономики, поэтому мы с оптимизмом смотрим вперед»,- сказал глава района.
Ровно через год местные бизнесмены вновь планируют встретиться на ярмарке товаропроизводителей Нижневартовского района, для того чтобы в очередной раз предложить к столу земляков свои качественные продукты.